Rezept

Harry

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelHaferRoggen

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn
Hafermehl (alternativ Reismehl)
Roggenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

3½ - 5½ Stunden

Gesamtzeit

16 - 26 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2021 auf Seite 36Erschienen am: 09.09.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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