Rezept

Frühstücksbrötchen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

20 - 22 Minuten

Zeit am Backtag

1 Stunden

Gesamtzeit

17½ - 19½ Stunden

Enthalten in

BROT 06/2021 auf Seite 66Erschienen am: 09.09.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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