Rezept

Buka me Qiqër

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Kichererbsenmehl
Weizenmehl Tipo 00 (alternativ Weizenmehl 405)

Triebmittel

Hefewasser

Backzeit

20 - 30 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

29 - 38½ Stunden

Enthalten in

BROT 06/2021 auf Seite 23Erschienen am: 09.09.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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