Rezept

Ruch-Weizen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Ruchmehl
Weizenmehl 550

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

55 Minuten

Zeit am Backtag

4 Stunden

Gesamtzeit

20 - 24 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2018 auf Seite 42Erschienen am: 14.06.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden