Rezept

Rustikale Joghurt-Weckle

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

HartweizenWeizen

Weitere Details

Hartweizenmehl (alternativ Hartweizengrieß)
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

25 Minuten

Zeit am Backtag

10 - 14 Stunden

Gesamtzeit

10 - 14 Stunden

Enthalten in

BROT 05/2021 auf Seite 51Erschienen am: 01.07.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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