Rezept

Khora

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Khorasan (Kamut)Weizen

Weitere Details

Khorasanmehl Vollkorn
Weizenmehl 550

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

5 Stunden

Gesamtzeit

15 - 23 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2021 auf Seite 40Erschienen am: 20.05.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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