Rezept

Buttermilch-Körner-Laib

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Hefe

Backzeit

50 - 60 Minuten

Zeit am Backtag

6 - 7 Stunden

Gesamtzeit

18 - 19 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2021 auf Seite 19Erschienen am: 20.05.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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