Rezept

Broa de Milho

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

DinkelMais

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Dinkelvollkornmehl
Maismehl

Triebmittel

HefewasserLievito Madre

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

5½ Stunden

Gesamtzeit

29 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2018 auf Seite 26Erschienen am: 14.06.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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