Rezept

Vicky

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

35½ - 47½ Stunden

Enthalten in

BROT 03/2021 auf Seite 52Erschienen am: 18.03.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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