Rezept

Dinkel-Brioche

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Dinkel

Weitere Details

Dinkelmehl 630

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

1¼ Stunden

Gesamtzeit

22 - 33 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2021 auf Seite 24Erschienen am: 18.03.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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