Rezept

Cranberry-Haferle

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelHaferRoggen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Hafermehl (alternativ Dinkelmehl 630)
Roggenmehl 1150

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

6 Stunden

Gesamtzeit

18½ - 30½ Stunden

Enthalten in

BROT 03/2021 auf Seite 34Erschienen am: 18.03.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden