Rezept

Rolf

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Roggen

Weitere Details

Roggenmehl 1370
Roggenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4 - 6 Stunden

Gesamtzeit

20 - 30 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2021 auf Seite 50Erschienen am: 21.01.2021Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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