Rezept

Gelaugte Dinkelbrötchen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Dinkel

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Dinkelmehl Vollkorn

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

20 Minuten

Zeit am Backtag

2 Stunden

Gesamtzeit

48 Stunden

Enthalten in

BROT – Brötchen, Baguette & Co. auf Seite 75Erschienen am: 22.10.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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