Rezept

Croissants

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

18 - 20 Minuten

Zeit am Backtag

5½ - 6½ Stunden

Gesamtzeit

5½ - 6½ Stunden

Enthalten in

BROT – Brötchen, Baguette & Co. auf Seite 68Erschienen am: 22.10.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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