Rezept

Buttermilch-Herzchen

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 550

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

2½ Stunden

Gesamtzeit

14 - 18 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2018 auf Seite 84Erschienen am: 26.04.2018Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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