Rezept

Maria Bircher

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Ruchmehl (alternativ Weizenmehl Vollkorn)
Weizenmehl 550

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

21 - 27 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2020 auf Seite 34Erschienen am: 03.09.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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