Rezept

Gelbzöpfchen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Gelbweizenmehl 550 (alternativ Weizenmehl 550 oder Dinkelmehl 630)
Gelbweizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Hefe

Backzeit

15 - 17 Minuten

Zeit am Backtag

8 - 9½ Stunden

Gesamtzeit

8 - 9½ Stunden

Enthalten in

BROT – Backen mit Urgetreide auf Seite 24Erschienen am: 16.07.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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