Rezept

Lichtkorn-Roggenbrot

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

Lichtkornroggen

Weitere Details

Lichtkornroggenvollkornmehl

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

3½ Stunden

Gesamtzeit

16 - 24 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2017 auf Seite 40Erschienen am: 26.10.2017Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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