Rezept

Schwäbisches Leinbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Hefe

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

3½ Stunden

Gesamtzeit

15½ - 21½ Stunden

Enthalten in

BROT 03/2020 auf Seite 44Erschienen am: 12.03.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden