Rezept

Gold-Flöckli

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl 1050
Ruchmehl (alternativ Weizenmehl 1050)
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

40 - 45 Minuten

Zeit am Backtag

4 Stunden

Gesamtzeit

16 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2020 auf Seite 90Erschienen am: 12.03.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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