Rezept

Schwarzbierkrüstchen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4 Stunden

Gesamtzeit

16½ - 20½ Stunden

Enthalten in

Backen im Topf auf Seite 56Erschienen am: 18.02.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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