Rezept

Kornfelder Weizenlaib

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

HefeLievito Madre

Backzeit

55 Minuten

Zeit am Backtag

4 Stunden

Gesamtzeit

26 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2020 auf Seite 102Erschienen am: 23.01.2020Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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