Rezept

Milder Mischa

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1370
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Hefe

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

22 Stunden

Enthalten in

BROT 01/2020 auf Seite 48Erschienen am: 05.12.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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