Rezept

Bona Polenta

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

MaisWeizen

Weitere Details

Farina Bona (alternativ Maismehl)
Ruchmehl (alternativ Weizenmehl 1050)
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

8½ Stunden

Gesamtzeit

18½ - 21 Stunden

Enthalten in

BROT 01/2020 auf Seite 32Erschienen am: 05.12.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden