Rezept

Roggenfladen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Roggen

Weitere Details

Roggenmehl 1150

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

55 Minuten

Zeit am Backtag

6 - 8 Stunden

Gesamtzeit

16 - 20 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2019 auf Seite 113Erschienen am: 17.10.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden