Rezept

Weihnachts-Baguette

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl T65 (alternativ Weizenmehl 550)

Triebmittel

Hefe

Backzeit

25 - 28 Minuten

Zeit am Backtag

1 Stunden

Gesamtzeit

17½ - 20½ Stunden

Enthalten in

BROT 06/2019 auf Seite 32Erschienen am: 17.10.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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