Rezept

Volles Rotes

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RotweizenWeizen

Weitere Details

Rotweizenmehl Vollkorn
Weizenmehl 550

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4 Stunden

Gesamtzeit

21 - 25 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2019 auf Seite 42Erschienen am: 21.02.2019Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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