Rezept

Oaty

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

HaferWeizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

1½ - 2 Stunden

Gesamtzeit

23 - 29 Stunden

Enthalten in

BROT 03/2025 auf Seite 60Erschienen am: 21.03.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen