Rezept

Schludrians

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

15 - 20 Minuten

Zeit am Backtag

1½ - 14½ Stunden

Gesamtzeit

9½ - 14½ Stunden

Enthalten in

BROT 03/2025 auf Seite 44Erschienen am: 21.03.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen