Rezept

Schneckenbrötchen

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

DinkelEmmer

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Emmermehl Vollkorn (alternativ Weizenmehl Vollkorn)

Triebmittel

Hefe

Backzeit

15 - 18 Minuten

Zeit am Backtag

5 Stunden

Gesamtzeit

5 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2025 auf Seite 50Erschienen am: 17.01.2025Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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