Rezept

Sauerteigkracher

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Roggen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Roggenmehl Vollkorn

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

9 - 11 Stunden

Gesamtzeit

9 - 11 Stunden

Enthalten in

KastenBROT auf Seite 70Erschienen am: 06.12.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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