Rezept

Kerniges Schwarzbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelRoggen

Weitere Details

Dinkelmehl Vollkorn
Roggenmehl 1150

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

60 Minuten

Zeit am Backtag

3½ Stunden

Gesamtzeit

11½ - 17½ Stunden

Enthalten in

KastenBROT auf Seite 11Erschienen am: 06.12.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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