Rezept

Rotweinbaguette

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Bohnenmehl
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

30 Minuten

Zeit am Backtag

4 Stunden

Gesamtzeit

54 Stunden

Enthalten in

BROT 01/2025 auf Seite 16Erschienen am: 08.11.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden