Rezept

Persisches Safran-Brot

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

DinkelWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

25 - 30 Minuten

Zeit am Backtag

5 - 7 Stunden

Gesamtzeit

7 - 19 Stunden

Enthalten in

BROT 01/2025 auf Seite 24Erschienen am: 08.11.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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