Rezept

Weizenwunder

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 - 55 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

20 - 25 Stunden

Enthalten in

BROT 06/2024 auf Seite 94Erschienen am: 13.09.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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