Rezept

Shyto

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

HaferRoggen

Weitere Details

Roggenmehl 1370 (alternativ Roggenmehl 1150)

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

4½ Stunden

Gesamtzeit

14½ - 18½ Stunden

Enthalten in

BROT 04/2024 auf Seite 34Erschienen am: 31.05.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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