Rezept

Hefebrötchen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelWeizen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Weizenmehl 550

Triebmittel

Hefe

Backzeit

25 - 27 Minuten

Zeit am Backtag

3 Stunden

Gesamtzeit

17 - 19 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2024 auf Seite 62Erschienen am: 31.05.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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