Rezept

Guinness-Kartoffelbrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 1050
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

11 Stunden

Gesamtzeit

19 - 23 Stunden

Enthalten in

BROT 04/2024 auf Seite 84Erschienen am: 31.05.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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