Rezept

Gelbweizen-Saatling

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Gelbweizen

Weitere Details

Gelbweizenmehl 550 (alternativ Weizenmehl 550)
Gelbweizenmehl Vollkorn (alternativ Weizenmehl Vollkorn)

Triebmittel

Hefe

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

8 - 9½ Stunden

Gesamtzeit

8 - 9½ Stunden

Enthalten in

BROT 04/2024 auf Seite 14Erschienen am: 31.05.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen