Rezept

Brownie Brot

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Manitobamehl (alternativ Weizenmehl 550)
Reismehl (braun)
Weizen-Ruchmehl (alternativ Weizenmehl Vollkorn)
Weizenmehl 550

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

35 Minuten

Zeit am Backtag

1 Stunden

Gesamtzeit

22½ - 24½ Stunden

Enthalten in

BROT 04/2024 auf Seite 50Erschienen am: 31.05.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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