Rezept

Ugandabrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

MaisWeizen

Weitere Details

Maismehl
Weizen-Ruchmehl (alternativ Weizenmehl 1050)
Weizenmehl 550

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

3 - 13 Stunden

Gesamtzeit

8 - 13 Stunden

Enthalten in

SommeliersBROT auf Seite 17Erschienen am: 05.04.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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