Rezept

Französische Butter-Brioche

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl T45 (alternativ Weizenmehl 550)

Triebmittel

Hefe

Backzeit

40 - 45 Minuten

Zeit am Backtag

6 - 7 Stunden

Gesamtzeit

23 - 32 Stunden

Enthalten in

SommeliersBROT auf Seite 10Erschienen am: 05.04.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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