Rezept

Dinkelvollkornlaib

Schwierigkeitsgrad: ★★★

Getreide

Dinkel

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Dinkelmehl Vollkorn

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

2 - 2½ Stunden

Gesamtzeit

34½ - 36½ Stunden

Enthalten in

SommeliersBROT auf Seite 38Erschienen am: 05.04.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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