Rezept

Wim

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Roggen

Weitere Details

Roggenmehl Vollkorn
Weizenmehl Vollkorn

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

11½ - 15½ Stunden

Gesamtzeit

11½ - 15½ Stunden

Enthalten in

BROT 03/2024 auf Seite 36Erschienen am: 15.03.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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