Rezept

Vuaillettes

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

HefeSauerteig

Backzeit

35 Minuten

Zeit am Backtag

4 - 5 Stunden

Gesamtzeit

14½ - 16½ Stunden

Enthalten in

BROT 03/2024 auf Seite 84Erschienen am: 15.03.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

Bleibe mit der BROTPost auf dem Laufenden