Rezept

Rotkornling

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

DinkelRotweizen

Weitere Details

Dinkelmehl 630
Rotkornweizenmehl Vollkorn (alternativ Weizenmehl Vollkorn)

Triebmittel

Hefe

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

8 - 10 Stunden

Gesamtzeit

8 - 10 Stunden

Enthalten in

BROT 02/2024 auf Seite 84Erschienen am: 12.01.2024Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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