Rezept

Le Pain Authentique

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Weizen

Weitere Details

Buchweizenmehl Vollkorn
Weizenmehl 812 (alternativ Weizenmehl 1050)

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

45 Minuten

Zeit am Backtag

1½ Stunden

Gesamtzeit

31 Stunden

Enthalten in

All-in-one-BROT auf Seite 72Erschienen am: 08.12.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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