Rezept

Ruby

Schwierigkeitsgrad: ★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizen-Ruchmehl

Triebmittel

Hefe

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

2 Stunden

Gesamtzeit

21½ - 27½ Stunden

Enthalten in

BROT 01/2024 auf Seite 42Erschienen am: 17.11.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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