Rezept

Kleines Körner-Nüsschen

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

RoggenWeizen

Weitere Details

Roggenmehl 1150
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050

Triebmittel

Sauerteig

Backzeit

45 - 50 Minuten

Zeit am Backtag

4 Stunden

Gesamtzeit

14 - 16 Stunden

Enthalten in

BROT 01/2024 auf Seite 0Erschienen am: 17.11.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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