Rezept

Nuss-Früchtebrot

Schwierigkeitsgrad: ★★

Getreide

Glutenfrei

Weitere Details

Buchweizenmehl Vollkorn
Leinsamenmehl (dunkel)
Linsenmehl (alternativ: Sojamehl)
Reismehl Vollkorn

Triebmittel

Hefe

Backzeit

50 Minuten

Zeit am Backtag

2½ - 3 Stunden

Gesamtzeit

20½ - 23 Stunden

Enthalten in

Besonderes BROT auf Seite 74Erschienen am: 06.10.2023Im BROTLaden bestellenDirekt im Browser lesen

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